摘要:
韩国统营市盛产生蚝,每年10月是生蚝捕捞季。然而,今年持续的高温天气导致海水温度升高,大量生蚝死亡,养殖户遭受损失。跟随统营市养殖户诸先生的渔船出海时,渔民们将养在海里的一串串生蚝...
韩国统营市盛产生蚝,每年10月是生蚝捕捞季。然而,今年持续的高温天气导致海水温度升高,大量生蚝死亡,养殖户遭受损失。
跟随统营市养殖户诸先生的渔船出海时,渔民们将养在海里的一串串生蚝打捞上来。打捞上来的生蚝中五成以上已经死亡,活着的生蚝个头也远小于正常大小,无法达到上市销售的标准。
诸先生表示,虽然生蚝耐热性较强,但今年八月至九月持续30摄氏度以上的高水温使水中含氧量减少、细菌繁殖加快,导致生蚝死亡率上升。他说,今年的收成非常糟糕,有些养殖场的生蚝死亡率高达近九成。
今年韩国发布的海水高温警报持续了71天,创下历史最长纪录。统营、巨济等韩国南部主要生蚝养殖区都出现了生蚝死亡的情况,受害面积占到养殖场总面积的35%。统营市生蚝养殖协会会长池弘泰表示,目前拍卖市场上,上市的生蚝量比去年减少了约两成。此外,海水升温还会导致发育中的蚝苗死亡率升高,养殖户们担心明年的捕捞量会进一步减少。
据韩国海洋水产部统计数据,截至10月13日,因水温过高导致韩国国内养殖鱼类共死亡4923万条,比去年增加55%。近期,韩国大型连锁超市已开始扩大进口中国贻贝、鲍鱼及蛤蜊等水产品,以缓解国内供应紧张局面。
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