最近几年，只要说起现制饮品，无论是奶茶还是咖啡都逃不脱一个核心的名词：价格战，就在到处都卷价格战的大背景下，却出现了星巴克逃离，瑞幸赶忙抽身等一系列的情况，这到底是怎么回事？咖啡价格战到底行不行？一、星巴克逃离，瑞幸抽身的咖啡价格战据虎嗅的报道，在布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）于9月正式...

作者：龚进辉近年来，咖啡价格战持续蔓延，让不少玩家很受伤，比如华润旗下太平洋咖啡。据南方都市报报道，从去年8月到今年10月，太平洋咖啡内地门店数至少减少114家，仅剩71家，机场店占一定比例。对此，太平洋咖啡方面并未正面回应闭店数据，但承认大量闭店，原因是内地咖啡市场竞争大，门店数量调整为战略主动选...