网红小吃的工业化奇迹：螺蛳粉如何卖向全球？
文：武占国，编辑：嘉辛，出品：增长工场一碗粉，也能上演一场出海的故事。最近，中国80后小伙在美国摆摊卖螺蛳粉的视频冲上了热搜。小伙生意爆火，平均每天只营业4个小时能卖100碗粉，有人专程开车一两个小时过来“嗍”粉，有柳州老乡，也有留学生，甚至还有一些“洋面孔”。小伙提到：相隔万里，螺蛳粉的食材是从柳...
直击柳州烂尾轻轨拆除现场 8年终落幕
直击柳州烂尾轻轨拆除现场11月4日，广西柳州轨道交通部门宣布将对未批先建、违规建设的城市轨道交通项目进行整治。位于桂柳路北侧的墩柱及搭建的附属设施严重影响了交通通行和居民生活，因此被拆除。次日，网友发布的航拍视频显示，现场已有工程机械在进行拆除作业。2016年12月，柳州轨道交通1号线试验段开工仪式...
对“酸臭”上头的年轻人，把螺蛳粉“嗦”成百亿产业
“小米粉”成“大产业”。作者 | 张含菁编辑 | 趣解商业消费组近日发布的天猫双11第一阶段（10月21日-10月24日）品牌成交排行榜中，螺蛳粉再次出现在了粮油速食品类榜单上；“好欢螺旗舰店”成为粮油速食店铺销售榜TOP3，这已经是好欢螺入驻天猫后第8年在双11“爆单”了。图源：微博截图螺蛳粉自从...