山东畜牧业生产结构调整 产能恢复与供给提升

摘要： 近日，山东省统计局发布的数据显示，2024年前三季度，山东畜牧业生产总体平稳。生猪产能逐步恢复，牛羊市场供应相对充足，家禽生产保持良好势头，主要畜产品供给保障能力不断提升。主要畜禽...

近日，山东省统计局发布的数据显示，2024年前三季度，山东畜牧业生产总体平稳。生猪产能逐步恢复，牛羊市场供应相对充足，家禽生产保持良好势头，主要畜产品供给保障能力不断提升。主要畜禽肉蛋奶产量达到1253.57万吨，同比增长1.6%，其中肉类产量为685.05万吨，同比增长4.4%。

生猪产能基础稳固。三季度末，生猪存栏量为2658.02万头，较二季度末增长5.3%，同比下降12.4%。能繁母猪存栏量为271.83万头，较二季度末增长4.1%，高出正常保有量（260万头）4.6%，处于产能调控绿色区间，同比下降5.0%。前三季度，生猪出栏量为3222.82万头，同比下降7.2%，降幅较上半年收窄1.0个百分点；猪肉产量为256.92万吨，同比下降6.0%。

牛羊生产持续低迷。三季度末，牛存栏量为244.93万头，同比下降11.4%。其中，肉牛存栏量为177.28万头，同比下降6.9%；奶牛存栏量为67.65万头，同比下降21.4%。羊存栏量为1082.45万只，同比下降27.3%。前三季度，牛出栏量为176.78万头，同比下降8.9%；牛肉产量为38.13万吨，同比下降9.1%；牛奶产量为249.03万吨，同比下降3.9%。羊出栏量为1465.67万只，同比下降13.6%；羊肉产量为23.05万吨，下降14.4%。

家禽生产保持良好势头。三季度末，家禽存栏量为96373.30万只，同比增长8.8%，较二季度末增长5.5%。其中，肉鸡存栏量为48758.90万只，同比增长6.5%，较二季度末增长5.6%。前三季度，家禽出栏量为257620.36万只，同比增长15.8%。禽肉产量为366.95万吨，同比增长16.8%。禽蛋产量为319.48万吨，同比增长0.2%。鸡蛋产量为249.03万吨，同比下降3.9%。